Adivinanzas de la luna

Adivina adivinanza:

Tan redonda como un queso, nadie puede darle un beso.

¿Quién será, será, que de noche sale y de día se va?
Me escriben con cuatro letras, significo claridad, si me quitan una letra, una queda y nada más.
Pálida es mi cara, pero muy hermosa; a veces de tarde se me ve borrosa; en cambio de noche brillo como ninguna, sobre el mar, sobre el río o sobre la laguna.
Redonda como una hogaza y va contigo a la plaza.
Por las barandas del cielo se pasea una doncella, vestida de azul y blanco, que reluce como una estrella.
Sin ser rica, tengo cuartos y, sin morir, nazco nueva; y a pesar de que no como, hay noches que luzco llena.
Redonda como una hogaza y va contigo a la plaza.
La noche tiene un ojo, un ojo de plata fina y usted será muy flojo, muy flojo, si no lo adivina.

¿Que es?
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